Por este motivo, todos los tratadistas hablan ya de la "leguminosa en grano" como término de uso, aunque no sea técnico.
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three. Alubias hortÃcolas, cultivadas por sus vainas inmaduras, que se utilizan como vegetal y conocidas por el nombre de judÃas verdes o francesas.
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La palabra "alubia" es de origen árabe. Ellos la llamaban al-lubilla. Hoy es la alubia y antes haba, frijol.. En Asturias son "fabes" y en el resto de España tambien "judÃas", esta última parece ser también de origen árabe chudiya.
Thank you, Victoria - Mike :) Are you presently gonna pose A further issue so We've got a forum to answer your query with regard to the etymology of "judÃo" when it means "Jew" or "Jewish"?
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1. Alubias de envoltura seca o alubias de campo, cultivadas para la obtención de semillas secas y completamente maduras. Existen muchos tipos que muestran gran variedad en el coloration de la envoltura de la semilla, tamaño y forma, periodo de crecimiento, además de resistencia a plagas y enfermedades, and many others. Las clases más importantes de alubias de campo son:
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La judÃa, Phaselolus vulgaris, es la especie mejor conocida y más distribuÃda del género Phaseolus. Se piensa que se ha originado en la zona Oeste de Mejico-Guatemala, pero existen pruebas que sugieren su aclimatación en Centroamerica, a partir de especies ancestrales extendidas y polimórficas.
* Alubias medias, con semillas de 10-twelve mm. de longitud y de un espesor menor que la mitad de su longitud. Las alubias pintadas con manchas rosa y las arandano son caracteristicas de este grupo.
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